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1月中旬我区食品价格以涨为主蔬菜价格涨幅明显
来源: 发布时间: 2018-01-19

据全区各盟市价格监测机构上报的监测数据显示,15日至115,我区食用油、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋、蔬菜价格上升,牛奶价格持平,豆腐价格下降,成品粮、水产品价格稳中略有升降。

一、成品粮价格略有升降

115日,粳米、面粉(特一粉)、面粉(标准粉)全区平均零售价格分别为每5003.09元、2.55元、2.08元。与15日价格相比(下称环比),粳米、标准粉价格分别上涨0.65%0.48%,特一粉价格下降1.16%。与2017115日相比(下称同比),粳米、特一粉价格上涨0.98%0.79%,标准粉价格持平。

二、食用油价格略有上涨

菜籽油(一级桶装)、大豆油(一级桶装)、花生油(一级桶装)、大豆调和油(一级桶装)115日全区平均零售价格分别为每585.09元、51.08元、144.88元、61.78元。环比,菜籽油、大豆油、花生油大豆调和油价格分别上涨2.12%0.20%0.20%0.05%。同比,花生油价格上涨0.06%,菜籽油、大豆油、大豆调和油价格分别下降3.50%3.02%1.28%

三、肉禽蛋价格均上升

115日,猪肋条肉、猪带皮后腿肉全区平均零售价格分别为每50012.10元、12.92元,环比,猪肋条肉、猪带皮后腿肉价格分别上涨0.67%0.47%。同比,猪肋条肉、猪带皮后腿肉价格分别下降14.91%12.29%

牛肉、去骨羊肉115日全区平均零售价格分别为每50029.16元、30.12元。环比,牛肉、羊肉价格分别上涨0.14%0.74%。同比,牛肉、羊肉价格分别上涨3.48%12.26%    

白条鸡、鸡蛋115日全区平均零售价格分别为每5009.25元、4.93元。环比,白条鸡、鸡蛋价格分别上涨0.65%0.41%,同比,白条鸡价格下降1.07%,鸡蛋价格上涨29.06%

四、水产品价格略有升降

115日,带鱼、草鱼、鲤鱼全区平均零售价格分别为每50014.70元、9.64元、8.14元。环比,带鱼价格上涨0.,07 %,草鱼、鲤鱼价格分别下降0.41%0.61%。同比,带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别上涨13.87%1.90%0.87%

五、牛奶价格持平,豆腐价格下降

115日,全区牛奶(袋装,利乐枕)、豆腐(无包装)平均零售价格分别为每5002.49元、2.39元。环比,牛奶价格持平,豆腐价格下降0.42%。同比,牛奶、豆腐价格分别上涨0.81%1.27%

六、蔬菜价格季节性上涨

115日,15种蔬菜监测品种132持平,全区综合平均价格为3.26/500,环比上涨6.89%,符合季节性上涨特点。本旬涨幅较大的尖椒、圆白菜、豆角、茄子、青椒,分别上涨21.26%11.95%10.58%10.37%9.36%。与去年同期相比,蔬菜平均价格下降9.44个百分点。春节日益临近,蔬菜价格受节日效应拉动较为明显,出现阶段性上涨,后期价格仍将以小幅波动上涨走势为主,个别蔬菜品种价格有可能出现明显涨幅。

2018115日全区蔬菜价格变动情况

                           单位:元/500

     时间

 价格

品名

2018

115

2018

15

2017

115

环比涨跌

±%

同比涨跌

±%

芹菜

2.20

2.20

2.67

持平

-17.60

大白菜

1.01

1.01

1.36

持平

-25.74

油菜

3.07

2.89

3.08

6.23

-0.32

黄瓜

3.26

3.13

3.53

4.15

-7.65

萝卜

1.78

1.75

2.00

1.71

-11.00

茄子

3.62

3.28

3.89

10.37

-6.94

西红柿

3.06

2.99

4.55

2.34

-32.75

土豆

1.66

1.62

1.83

2.47

-9.29

胡萝卜

2.05

1.99

2.29

3.02

-10.48

青椒

4.09

3.74

4.58

9.36

-10.70

尖椒

5.19

4.28

4.46

21.26

16.37

圆白菜

1.78

1.59

2.38

11.95

-25.21

豆角

6.69

6.05

6.19

10.58

8.08

蒜苔

4.79

4.73

6.20

1.27

-22.74

韭菜

4.64

4.45

5.04

4.27

-7.94

平均价格

3.26

3.05

3.60

6.89

-9.44

距离春节还有不到一个月的时间,受节日市场需求量增加影响,本旬我区主副食品价格以涨为主,但因市场供应量较为充足,除蔬菜价格外各品种涨幅均较为温和。预计后期食品价格仍将以小幅波动上涨走势为主。各地应积极组织货源,保证节日市场供应,确保节日期间副食品价格不出现大幅波动。同时,严把食品质量关,保证食品安全,确保群众度过一个安全祥和的春节。

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